其实摩羯座蛋糕广州的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解蛋糕,因此呢,今天小编就来为大家分享摩羯座蛋糕广州的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
步骤/方式1
分离蛋清和蛋黄到两个无水无油的盆里,四个蛋黄里加入清水、玉米油和15克白砂糖。
步骤/方式2
用手动打蛋器搅拌均匀
步骤/方式3
筛入滴低筋面粉和抹茶粉
步骤/方式4
过筛这一步不能省
步骤/方式5
搅拌至面糊无颗粒状态就可以了
步骤/方式6
四个蛋清,分三次加入白砂糖,打发至如图状态。(提起打蛋器有2个小尖勾的状态就可以)
步骤/方式7
搅拌至如图状,动作要轻,不要过度搅拌。
步骤/方式8
放进烤盘里,我用的是28*28cm的方形烤盘
步骤/方式9
烤箱上下火150度烤25分钟。
步骤/方式10
烤制的时间可以准备水果
步骤/方式11
用四寸的圆形模具,压出四片蛋糕胚。
步骤/方式12
淡奶油加糖打发至裱花状态
步骤/方式13
操作台上先放上一片蛋糕胚
步骤/方式14
抹一层奶油,铺上水果。
步骤/方式15
再抹一层奶油
步骤/方式16
再盖上第二片蛋糕胚,以此类推,四片蛋糕都用掉,最后就是比较考验技术的时候了,新手的话把奶油均匀抹在蛋糕上就可以了。
步骤/方式17
留一小部分奶油出来,滴两滴绿色的食用色素,染成绿色奶油。
步骤/方式18
抹在蛋糕两边,做成晕染。
步骤/方式19
最后用糖珠等装饰,摩羯座专属蛋糕完成~
一、“天使.简约”:芝士蛋糕,有十二个星座之分,到现场订十五分钟可取,价钱80——120元/磅,有重芝士和轻芝士,蛋糕的设计简约之中带点浪漫,很适合送给自己最爱的人。
地址:1、广州天河龙口东路354号天诚广场首层(87507053)
2、天河南一路100号101,正佳广场后面(87501410)3、东山区庙前直街10号首层,七中旁边(87760029)
二、“皇后饼店”:东海酒家属下的饼店,蛋糕的设计款式多种多样,可以为不同的年龄人士进行选择,蛋糕的出品也不错,尤其是蛋糕的夹层放上栗子,简直是完美的搭配。
价钱80元/磅
地址:1、体育东路羊城商贸大厦首层,百福广场旁边(总店)。
2、东山区署前路东山百货大楼旁边。
3、体育西路天河城广场对面,即麦当劳的旁边。
4、中山八路富力儿童世界首层。(华侨小学斜对面)
石南路东附近有哈喽兔子,礼芬面包,皇廷佳麦西饼,大师傅传统糕点(番禺店),飘轩蛋糕坊会江店,幸福西饼生日蛋糕(番禺大石店),觅糖烘焙,穗利,奇香蛋糕,明园饼家,粤庭轩蛋糕店(广州店),皇冠·玛莉奥蛋糕礼村店,则成西饼面包店,麦语家园,清远蛋品店,广隆蛋挞王,绿贝烘焙,采蝶轩(朝阳西路),慕晨烘焙,古老东方等蛋糕店。
1.圣安娜饼屋。大南道158号一楼。
2.诺心LECAKE。德贤路72号二楼。
3.朗蛋糕。南田路112号顺龙商务中心2楼。
4.21Cake。
5.美心西饼。汉溪大道386号。
6.AWFULLYCHOCOLATE。
7.幸福西饼。番禺区清河东路366号。
8.抱抱芝士蛋糕。番禺区群贤路136号。
9.小西家作
10.MaBelle
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